 |
|
| 发布日期：2026-08-04 来源：谷城新闻网 作者：龚升伟 | 【字号：大 中 小】 |
为深入贯彻落实市场监管总局第123号令《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，近日，谷城县市场监管局以“互联网+明厨亮灶”标识制度为抓手，打出“宣贯+督导+技术赋能”组合拳，推动网络餐饮后厨从“幕后”走向“台前”，全力守护群众舌尖上的安全。
自6月1日新规实施以来，该局迅速行动，约谈某外卖工作室等3家外卖平台负责人并签订责任书，明确平台在商户列表页和店铺主页显著位置标注“有/无明厨亮灶”标识的法定义务，督促平台为商户提供技术支持，设置“明厨亮灶”链接入口，实现消费者一键查看后厨实时画面。
同时，该局深化“互联网+AI监管”模式，联合三大运营商推出AI监管套餐，引导入网商户在操作间安装高清摄像头并接入“鄂食安”平台，自动抓拍未穿戴工服帽等违规行为，督促落实整改，实现远程“非接触式”监管。
截至目前，全县已有多家入网餐饮商户完成“互联网+明厨亮灶”改造并规范展示标识。消费者点击“亮厨商家”可以看到菜品、店铺实拍图片信息和后厨制餐直播画面，让餐食更加安全放心。
|
谷城新闻网 -
谷城政府网 -
网站地图 |
|
部门乡镇